2007 yılında yeni yönetim anlayışı ile yola çıkan şirketimiz, verimlilik ve etkin kapasite kullanımı çalışmalarına hız vermiş, bu çalışmaların devamı olarak 2009 yılında bezelye hasat makinesi yatırımı ile modern tarım teknolojisine geçiş yaparak, bu üründe verimlilik ve ciro artışı sağlamıştır. Takip eden yıllarda şirket yaptığı bu verimlilik yatırımına yenilerini ekleyerek ilave bezelye hasat makinesi, mısır ve fasulye-ıspanak hasat makinelerinden oluşan bir hasat makinası filosuna sahip olmuştur. Bu yatırımlarla eşzamanlı olarak donmuş üretim kapasite arttırma çalışmalarına da devam etmektedir.
Penguen Gıda bugün, yüzde 70’i sözleşmeli ekim olmak üzere yaklaşık 10 bin çiftçiden oluşan ve 40 bin dekar alanı kapsayan ekim alanında, %100 yerli üretim üzerine faaliyet göstermektedir. Şirketin son 3 yıl ortalama üretim tonajı baz alındığında yılda yaklaşık 50.000 ton meyve ve sebze mamulü üretimi gerçekleştirmekte olup, bu tonajın yaklaşık %45 ‘i turşu, %30‘u dondurulmuş, %20 ‘si konserve, %5‘i reçel ürün gruplarına aittir.
Şirketimiz mevcut itibariyle 195 kişilik konusunda uzman daimi personel kadrosuna sahip olup, sektörümüzde yoğun sezon diye tabir edilen Mayıs ve Kasım ayları arasında üretimlerimiz sayıları zaman zaman 700-750 kişiye ulaşan mevsimlik işçilerle birlikte gerçekleştirilmektedir.
Sektöründe Avrupa’nın en modern üretim tesislerinden birisine sahip olan Penguen Gıda, Bursa’da konumlanmış olması nedeniyle meyve-sebze hammaddesinin yoğun olarak sağlandığı bölgelere, limanlara ve iç pazarda tüketimin yoğun olduğu büyük şehirlere yakın stratejik konumu ile çok önemli avantajlara sahiptir. Özellikle, tesislerin verimli ekim alanlarına yakın bir konumda olması sayesinde, Penguen Ziraat Mühendislerinin denetiminde yetiştirilen sağlıklı sebze-meyvelerin en hızlı şekilde fabrikaya ulaştırılmasını, mahsullerin kalitesini ve tazeliğini kaybetmeden modern makinelerle işlenerek tüketicilere sunulmasını sağlamaktadır.
Şirketimiz, Dünya’nın ve Türkiye’nin önde gelen zincir marketlerine fason üretim yapmakta, ev dışı tüketim sektörüne ürün tedarik etmekte ve kendi markası altında ürün satışları gerçekleştirmektedir. Yurt içi pazarında ürünler Türkiye’nin dört bir yanına, yaygın bayi ağı üzerinden ulaştırılmakta, uluslararası ve ulusal market zincirleri ile merkez üzerinden direk çalışılmaktadır.
Sektörünün en büyük ihracatçıları arasında olan Penguen Gıda; ürünlerini başta AB ülkeleri olmak üzere Almanya, İngiltere, ABD, Fransa, Hollanda, İsviçre, Rusya ve İsveç’in yer aldığı 35 dünya ülkesine ihraç etmektedir.
Türk Ekonomi Bankası (TEB) öncülüğünde gerçekleştirilen 2017 yılında Anadolu’nun En Büyük 500 Şirketi Araştırmasında Penguen Gıda, istihdamını en çok arttıran şirketler kategorisinde 4’üncü olmuştur. Penguen Gıda, Brandfinance tarafından hazırlanan “Türkiye’nin en değerli ve en güçlü markaları” 2019 raporunda “Gıda kategorisinde” Türkiye’nin En Değerli 10′ uncu markasıdır.
Türkiye İtibar Akademisi tarafından 2021 yılın da Yıldız Teknik Üniversitesi ve Bursa Teknik Üniversitesi tarafından bu yıl 10’uncusu gerçekleştirilen Türkiye İtibar Endeksi Araştırması’nın sonuçlarına göre “İşlenmiş Gıda” alanında Türkiye’nin En İtibarlı Markaları arasında ilk 10‘a girmiştir. BTSO ‘nun “Bursa’daki En Büyük 250 Firma” 2022 sıralamasında 123. Sırada ve aynı raporun gıda tarım ve hayvancılık sektörü sıralamasında 12. Sırada, ayrıca UİB 2021 yılı verilerine göre de sektör ihracatında 2. sırada yer almıştır.